Pressemitteilung vom 11.07.2026    

Motten und Käfer in der Küche: So bleiben Vorräte geschützt

Motten, Käfer und Larven können sich im Sommer schnell in Küchenvorräten ausbreiten. Sie gelangen oft unbemerkt mit Lebensmitteln in den Haushalt und verursachen vermeidbare Verluste. Mit der richtigen Lagerung und regelmäßigen Kontrollen lässt sich einem Befall jedoch vorbeugen.

Vorratsschädlinge treten besonders bei warmen Temperaturen häufiger auf. Sie finden in trockenen Lebensmitteln wie Mehl, Reis, Nüssen oder Gewürzen gute Bedingungen. Auch lange gelagerte Vorräte und ein teilweise feuchtes Klima in der Küche fördern ihre Vermehrung.

Oft gelangen die Tiere bereits mit eingekauften Lebensmitteln in den Haushalt. Ein Befall bleibt zunächst häufig unbemerkt. Hinweise können kleine Gespinste in Verpackungen, krümelige Rückstände sowie Käfer oder Larven im Vorratsschrank sein.

Viele Lebensmittel können betroffen sein
In deutschen Haushalten kommen verschiedene Vorrats- und Hygieneschädlinge vor. Dazu gehören Brot-, Korn- und Reismehlkäfer sowie Dörrobst- und Mehlmotten. Gelegentlich treten auch Schaben auf.

Die meisten dieser Tiere sind nicht auf ein bestimmtes Lebensmittel beschränkt. Sie können unter anderem Mehl, Nüsse, Schokolade, Nudeln und Gewürze befallen. Offene oder beschädigte Verpackungen erleichtern ihnen den Zugang zu den Vorräten.

Vorräte richtig lagern
Zur Vorbeugung sollten trockene Lebensmittel in gut verschließbaren Behältern mit Gummidichtung gelagert werden. Neu gekaufte Vorräte sollten vor dem Einräumen auf mögliche Anzeichen eines Befalls überprüft werden.

Auch eine regelmäßige Kontrolle der gelagerten Lebensmittel hilft, Schädlinge frühzeitig zu entdecken. Vorräte sollten kühl und trocken aufbewahrt werden. Beim Kochen empfiehlt sich regelmäßiges Lüften, um die Luftfeuchtigkeit in der Küche gering zu halten.

Fliegengitter vor allen Fenstern können zusätzlich verhindern, dass Vorratsschädlinge von außen in die Räume gelangen. Diese Maßnahmen verringern das Risiko, dass sich Motten oder Käfer im Vorratsschrank ausbreiten.

Was bei einem Befall zu tun ist
Sind Lebensmittel bereits befallen, sollten sie konsequent entsorgt werden. Zuvor empfiehlt sich das Einfrieren der betroffenen Vorräte. Dadurch soll verhindert werden, dass sich die Insekten aus dem Müll heraus erneut verbreiten.

Anschließend muss der Vorratsschrank gründlich gereinigt werden. Dafür eignen sich Allzweckreiniger oder Essigreiniger. In einzelnen Fällen können auch Pheromonfallen eingesetzt werden. Dabei handelt es sich um Fallen mit synthetischen Lockstoffen.

Eine sorgfältige Lagerung, regelmäßige Kontrollen und eine gründliche Reinigung bei Befall helfen, Lebensmittelverluste durch Vorratsschädlinge zu begrenzen. (PM/bearbeitet durch Red)

Mehr dazu:   Verbrauchertipps/Verbraucherschutz  
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