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Pressemitteilung vom 13.08.2026    

Neuer Glanz für das Brauerei-Gasthaus Zum Stern: Traditionsgasthaus öffnet wieder seine Türen

Das Brauerei-Gasthaus "Zum Stern" in Hachenburg öffnet wieder seine Türen. Stefan und Jasna Vukovic übernehmen das Traditionsgasthaus und setzen auf bodenständige Küche, persönliche Gastfreundschaft und Raum für Veranstaltungen.

Auf gute Tradition im Brauerei-Gasthaus "Zum Stern": Klaus Strüder, Stefan Vukovic und Frau Jana, Ortsvorsteher der Altstadt Max Wahl und Philipp Klöckner sowie Stadtbürgermeister Stefan Leukel (Foto: Röder-Moldenhauer / Westerwald Brauerei)

Hachenburg. Das Brauerei-Gasthaus „Zum Stern" ist zurück. Mit Stefan („Stipe") Vukovic und seiner Frau Jasna übernimmt ein erfahrenes Gastronomen-Ehepaar das traditionsreiche Gasthaus und möchte es wieder zu einem lebendigen Treffpunkt für Hachenburger, Gäste aus der Region und Besucher der Erlebnis-Brauerei machen.

Die beiden bringen mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Gastronomie mit. Zuletzt führten sie über viele Jahre erfolgreich das Bürgerhaus in Asbach. Nun schlagen sie mit dem „Stern" ein neues Kapitel auf – als echter Familienbetrieb, bei dem Gastfreundschaft, Herzlichkeit und persönlicher Service im Mittelpunkt stehen.

„Wir möchten einen Ort schaffen, an dem sich jeder wohlfühlt – egal, ob auf ein frisch gezapftes Hachenburger an der Theke, ein gutes Essen mit der Familie oder eine gesellige Runde mit Freunden", beschreibt Stipe Vukovic die Idee hinter dem neuen Konzept.

Dabei setzt das Team auf eine gute, bodenständige Küche und eine gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Neben dem klassischen Gasthausbetrieb bietet der „Stern" auch ideale Voraussetzungen für Familienfeiern, Vereinsveranstaltungen und Firmenfeste. Der große Saal bietet Platz für Gesellschaften mit mehreren hundert Gästen, während der Biergarten und die Theke zum spontanen Besuch einladen.



Mit der Wiedereröffnung erhält ein traditionsreicher Ort in Hachenburg neues Leben. Das Brauerei-Gasthaus „Zum Stern" soll künftig wieder ein Platz sein, an dem Genuss, Geselligkeit und die Verbundenheit zur Westerwald-Brauerei zusammenkommen – ganz gleich, ob zum Feierabendbier, zum Sonntagsessen oder für besondere Anlässe.

Die Westerwald-Brauerei freut sich, mit Stefan und Jasna Vukovic engagierte Pächter gefunden zu haben, die den „Stern" mit viel Erfahrung, Leidenschaft und Herzblut führen und die lange Geschichte des Hauses in eine erfolgreiche Zukunft begleiten werden. (PM)


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