Pressemitteilung vom 26.08.2026    

Betzdorfer LandFrauen entdecken die indische Küche

Am 21. August 2026 tauchten die Betzdorfer LandFrauen in die Aromenwelt Indiens ein. Der Kochkurs bot den Teilnehmerinnen nicht nur die Möglichkeit, neue Rezepte auszuprobieren, sondern auch die Geheimnisse der indischen Gewürze zu erkunden.

Betzdorf. Am Freitagnachmittag (21. August) versammelten sich die Betzdorfer LandFrauen zu einem exotischen Kochkurs. Die Veranstaltung begann mit einer Einführung in die Vielfalt und Wirkung typischer indischer Gewürze, die das Herzstück vieler traditioneller Gerichte bilden.

Nach dieser informativen Einstimmung legten die Teilnehmerinnen selbst Hand an. Die Vorspeise bestand aus knusprig ausgebackenen Pakoras. Danach wurden aromatische Currys zubereitet, sowohl mit Kichererbsen als auch mit Hähnchen. Ein erfrischender Mango-Lassi und ein süßes Nudeldessert rundeten das Menü ab.

Tipps wurden ausgetauscht
Während des Kochens herrschte eine lebhafte Atmosphäre. Es wurde viel probiert, gelacht und zahlreiche Küchentipps wurden ausgetauscht. Am Ende waren sich alle einig: Die gemeinsam zubereiteten Gerichte waren ein voller Erfolg und inspirierten dazu, die indische Küche auch zu Hause weiter zu erkunden. (PM/Red)

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