Nachricht vom 31.08.2026    

Ministerin Schneider fordert mehr Wertschätzung für regionale Lebensmittel

Die rheinland-pfälzische Landwirtschaftsministerin Christine Schneider äußert sich besorgt über die mangelnde Wertschätzung für heimische Lebensmittel und sieht darin ein Problem für die regionale Landwirtschaft.

Mainz. Die CDU-Politikerin Christine Schneider bemängelt, dass die Diskrepanz zwischen dem, was Menschen in Umfragen angeben, und ihrem tatsächlichen Einkaufsverhalten groß sei. "Leider hat es sich nach Corona genau wieder zurückentwickelt", sagte sie der Deutschen Presse-Agentur in Mainz. Während der Pandemie habe es einen deutlichen Anstieg beim Kauf von ökologischen und regional produzierten Lebensmitteln gegeben, was mit den eingeschränkten Freizeitmöglichkeiten und der zusätzlichen Zeit zu Hause zusammenhing.

Wertschätzung geht bei zu günstigem Preis verloren
Schneider betont, dass das Einkaufsverhalten direkte Auswirkungen auf die heimische Landwirtschaft und die Produktion in Rheinland-Pfalz habe. Sie wolle niemandem vorschreiben, wie eine ausgewogene Ernährung aussehen solle - "auch im Ministerium nicht". Ihr Anliegen sei es jedoch, das Bewusstsein und die Wertschätzung für gesunde Lebensmittel zu stärken. "Wenn Lebensmittel zu günstig sind, dann geht diese Wertschätzung auch verloren", so die Ministerin, deren familiäre Wurzeln im Weinbau und in der Metzgerei liegen. Sie weist darauf hin, dass Lebensmittel in Deutschland im Vergleich zu anderen europäischen Ländern zu günstig seien, was möglicherweise zur mangelnden Wertschätzung beitrage.

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Blick über die Grenzen
In Ländern wie Österreich und Frankreich stammten die meisten Supermarktprodukte aus der eigenen Region, berichtet Schneider. Diese Vorliebe für regionale Produkte könne nicht gesetzlich verordnet werden. "Das findet nur durch eine Bewusstseinsveränderung statt." (dpa/bearbeitet durch Red)

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