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| Pressemitteilung vom 30.07.2025 | |||
| Rheinland-Pfalz | |||
| Deutschlands bester Honig gesucht: Der eurobee Honey Award 2025 | |||
| Der eurobee Honey Award 2025 bietet Imkerinnen und Imkern aus ganz Deutschland die Möglichkeit, ihre besten Honige auszuzeichnen. Der Wettbewerb legt den Fokus auf Qualität und Vielfalt des deutschen Honigs und kombiniert sensorische Bewertungen mit modernen Analyseverfahren. | |||
 Friedrichshafen. Der eurobee Honey Award 2025 lädt alle Imkerinnen und Imker mit Sitz in Deutschland ein, ihre Honige bis zum 10. September einzureichen. Dieser deutschlandweite Qualitätswettbewerb ist der erste seiner Art und bewertet Honige ausschließlich nach sensorischen Kriterien wie Geschmack, Geruch, Farbe und Textur. Zudem wird die Qualität durch klassische Laboranalysen und moderne DNA-Analysen objektiv überprüft, obwohl diese Analysen nicht in die Bewertung für den Award einfließen.Teilnahmebedingungen und Kategorien Die Teilnahme steht allen Imkerinnen und Imkern offen, unabhängig von einer Mitgliedschaft im Berufsimkerbund. Zugelassen sind Honige, die im eigenen Betrieb in Deutschland erzeugt, abgefüllt und vermarktet werden. Jeder Betrieb kann einen Honig pro Kategorie einreichen. Die Gewinner werden bei der internationalen Imkermesse eurobee in Friedrichshafen geehrt, wo Medaillen in Gold, Silber und Bronze sowie ein Publikumspreis vergeben werden. Vielfalt und Qualität im Fokus Mit zehn verschiedenen Sortenkategorien, von Akazien- bis Weißtannenhonig, wird die Vielfalt des deutschen Honigs gewürdigt. Für jede Einreichung erhalten die Teilnehmer die Ergebnisse der Laboranalysen. Ein Online-Infoabend am 5. August bietet umfassende Informationen zur Teilnahme und zum Ablauf des Wettbewerbs. PM/Red |
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