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Pressemitteilung vom 09.10.2026
Region
Kräuterwissen und Unterhaltung bei der Seniorenakademie Horhausen
Am 8. Oktober 2026 lud die Seniorenakademie Horhausen zu einem Nachmittag unter dem Motto "Gegen alles ist ein Kraut gewachsen" ein. Kräuterexpertin Kordula Honnef faszinierte die Anwesenden mit ihrem umfassenden Wissen über heimische Kräuter. Doch es gab noch mehr zu erleben.
Kordula Honnef referiert vor den Senioren. (Foto: Rolf Schmidt-Markoski)Horhausen. Am 8. Oktober fand in der Seniorenakademie Horhausen ein informativer und unterhaltsamer Nachmittag statt. Die Veranstaltung stand unter dem Motto "Gegen alles ist ein Kraut gewachsen". Kordula Honnef, Gärtnerin und Kräuterfachfrau der Waldbreitbacher Franziskanerinnen, führte die Teilnehmer auf eine Entdeckungsreise durch die Welt der Wild-, Küchen- und Heilkräuter. Sie erläuterte anschaulich, welche Kräuter in heimischen Gärten wachsen und wie sie traditionell bei alltäglichen Beschwerden eingesetzt werden können. Zudem zeigte sie deren vielfältige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche auf. Auch das Thema Haltbarmachen und Bevorraten von Kräutern sowie überlieferte Kräuterweisheiten kamen zur Sprache.

Der Espresso unter den Kräutern
Mit praktischen Tipps weckte Kordula Honnef besonderes Interesse. So bezeichnete sie Rosmarin als den "Espresso unter den Kräutern", der Energie verleihe. Hopfen könne einen guten Schlaf unterstützen, während die Kapuzinerkresse mit essbaren Blättern und Blüten interessante Eigenschaften besitze. Die Zuhörer erhielten zahlreiche Anregungen, um heimische Kräuter bewusster wahrzunehmen und ihre Verwendungsmöglichkeiten neu zu entdecken.

Buntes Rahmenprogramm
Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm ergänzte den Fachvortrag auf unterhaltsame Weise. Nach Kaffee und Kuchen sorgte Ulrike Winter am Akkordeon für musikalische Begleitung. Humorvolle Beiträge von Dagmar Poster und Petra Schmidt-Markoski erinnerten an traditionelle Hausmittel. Ingrid Heller trug das Gedicht "Das Kräutlein" vor, während Luise Frings, Petra Schmidt-Markoski und Achim Günther weitere humorvolle Einlagen präsentierten. Eine Fantasiereise in den Kräutergarten und ein Kräuterquiz rundeten das Programm ab. Der Nachmittag bot Gelegenheit zum gemeinsamen Singen, Lachen und persönlichen Austausch. (PM/Red)
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