Nachricht vom 29.03.2013 
40 Jahre "Slavia" in Betzdorf
Bürgermeister Bernd Brato nahm den 40. Geburtstag des Betzdorfer Restuarants "Slavia" zum Anlass, selbst mit Glückwünschen die Familie Rokvic zu besuchen. Der Familienbetrieb ist weithin bekannt für Gastfreundschaft und die landestypischen Balkanspezialitäten.
Betzdorf. Auf 40 Jahre Gastronomiebetrieb kann Familie Rokvic zurückblicken. Zu diesem besonderen Anlass überbrachte auch Bürgermeister Bernd Brato herzliche Glückwünsche.
Branco und Stoja sowie die Söhne Milorad und Grujo mit Enkel Luca-Ben freuten sich sehr über den Besuch. Natürlich erwartete den Gast ein reich gedeckter Tisch, an dem sich nach und nach weitere Freunde und Gratulanten dazu gesellten.
Nicht zuletzt ist es diese Gastfreundlichkeit, gepaart mit Leidenschaft für den Beruf und Fleiß, die aus einer Idee eine Erfolgsgeschichte hat werden lassen.
In dem gemütlichen Restaurant in der Viktoriastraße, im rustikalen und landestypischen Ambiente, fühlt man sich wohl, man nennt den Chef beim Vornamen und serviert werden immer ausgezeichnete Speisen in bester Qualität. Da kann man sich drauf verlassen, das wissen die Gäste des „Slavias „zu schätzen.
40 Jahre sind eine lange Zeit, doch auch die Chefin denkt noch lange nicht ans Aufhören.
Mit Schrecken denkt sie an die Zeit, wenn Sie nicht mehr in der Küche stehen und die leckeren Köstlichkeiten aus dem Balkan für ihre Gäste zubereiten kann. „Aber bis dahin sind es ja noch einige Jahre“, sagte sie lächelnd zum Bürgermeister.
Ganz besonders möchten sich Branco und seine Frau bei ihren Stammgästen bedanken, die Ihnen über Jahre, manche sogar über Jahrzehnte, die Treue gehalten haben. Auch weiterhin freuen sie sich auf zahlreiche Besuche Ihrer Freunde.
Bürgermeister Bernd Brato wünschte Familie Rokvic für die Zukunft alles Gute und viele zufriedene Gäste.
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