Nachricht vom 29.05.2013    

Marktfrisch-Kochduell machte Spaß

Auf dem Betzdorfer Wochenmarkt wurde gekocht. Der SWR drehte die Sendung "Marktfrisch-Kochduell" mit Gourmetkoch Frank Brunswick, Moderator Jens Hübschen und der Brachbacherin Regina Marnette. Gesendet wird am Donnerstag, 20. Juni, um 18.15 Uhr im SWR-Fernsehen.

Betzdorf. „Hmmmm, lecker…“ wird sich manch einer gedacht haben, als er zuletzt freitags über den Betzdorfer Wochenmarkt flanierte. Vom Rathaus her stieg ein wohlriechender Duft in die Nase. Grund dafür war die mobile Küche, die ein Team des SWR dort aufgebaut hatte.
Gedreht wurde die Sendung „Marktfrisch“. Die Idee hinter diesem neuen Format ist, das SWR Moderator Jens Hübschen gegen den Gourmetkoch Frank Brunswig kocht. Am Ende testen und bewerten dann drei Marktbesucher die Gerichte und küren den Gewinner.
Hübschen kann aber gar nicht kochen. Daher hat er sich Hilfe gesucht. Gefunden hat er Regina Marnette aus Brachbach, die bereit war ihn nach besten Kräften zu unterstützen.
40 Euro standen jedem für den Einkauf zur Verfügung. Nur die Hälfte hatte Hübschen und Marnette benötigt. Bei ihnen landeten Putenschnitzel samt Spitzkohl und Rosmarinkartoffeln auf dem Teller.
Frank Brunswig, der ganz begeistert über die Vielfalt des Marktes war, kaufte gleich ein ganzes Kaninchen, zahlreiche Gemüsesorten und Drillinge und bereitete daraus ein Ragout zu.
Die Zubereitung verfolgten die Zuschauer mit großem Interesse. Sie erlebten eine humorvolle und unterhaltsame Produktion, bei denen die beiden „Köche“ viel Wortwitz zeigten.

Die Essen probieren durften dann Franziska Zöller (19) aus Brachbach, Martina Kahlke (48) aus Betzdorf und Heinz Jordan (71) aus Dauersberg.

Wer wissen möchte, wer denn nun das Kochduell für sich entschieden und welches Gericht am besten gemundet hat, der sollte dich die Sendung „Marktfrisch“ am 20. Juni, um 18.15. Uhr im SWR ansehen.

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