Nachricht vom 05.08.2013

Backen im Offhausener Backes

Der Backesverein Offhausen hatte zum ersten Mal eine Ferienspaßaktion angeboten. Es wurde ein Erfolg, die Mädchen und Jungen verbrachten einen interessanten Tag und fertigten leckeres Gebäck.

Kneten und formen des Teiges unter fachkundiger Anleitung. Fotos: VG

Offhausen. Zum ersten Mal bot der Offhausener Backesverein in diesem Jahr ein Angebot im Rahmen des Ferienspaßes der Jugendpflege der Verbandsgemeinde Kirchen an – und es war ein voller Erfolg.
Gleich 16 Mädchen und Jungen kamen Ende Juli an den Dorfplatz in Offhausen, um einen schönen Nachmittag zu verbringen. Zunächst wurde ihnen der Backes, gezeigt und erklärt, wie er funktioniert. Dann konnten die Kinder gleich dabei zusehen, wie der Ofen mit den so genannten Schanzen angezündet und anschließend, wie der Teig in einer großen Maschine geknetet wird.

Jedes Kind bekam nun seinen eigenen Teig und rasch waren die ersten Hefezöpfe, Schokoladen- und Rosinenbrötchen sowie –schnecken gemacht. Monika Latsch, Ingrid Kreuzer und Ute Theis halfen den Jungen und Mädchen beim Formen des Teiges.

Als der Ofen heiß genug war, entfernte Backesmeister Klaus Latsch die heiße Glut und fegte auch die Asche aus. Nun konnten die kleinen Meisterstücke zum Backen hinein. Während des Wartens erzählten die Vereinsmitglieder den Kindern Geschichten aus ihrer Kindheit und beantworteten so manche Frage rund um den Backes.
Am Ende des Nachmittages konnten alle Teilnehmer noch ein frisches Stück Obstkuchen genießen, bevor es mit den selbstgebackenen Teigwaren nach Hause ging.

Lesen Sie gerne und oft unsere Artikel? Dann helfen Sie uns und unterstützen Sie unsere journalistische Arbeit im Kreis Altenkirchen mit einer einmaligen Spende über PayPal oder einem monatlichen Unterstützer-Abo über unseren Partner Steady. Nur durch Ihre Mithilfe können wir weiterhin eine ausgiebige Berichterstattung garantieren. Vielen Dank! Mehr Infos.

Lokales: Kirchen & Umgebung
Feedback: Hinweise an die Redaktion

.: Neu bei Instagram :. => @kuriere_news

Weitere Bilder (für eine größere Ansicht klicken Sie bitte auf eines der Bilder):

Aktuelle Artikel aus Region

Kita St. Nikolaus im Rennen um den Deutschen Kita-Preis 2025

Die Kita St. Nikolaus aus Kirchen (Sieg) hat es ins Finale des Deutschen Kita-Preises 2025 geschafft ...

Erste Schritte im Hochwasserschutz: Verbandsgemeinde übergibt Maßnahmen an Ortsgemeinden

Am 29. September hat die Verbandsgemeinde Altenkirchen-Flammersfeld erste Maßnahmen des Hochwasser- und ...

K 9 bei Flammersfeld gesperrt: Gehölzarbeiten sorgen für Umleitung

Wegen notwendiger Gehölzarbeiten wird die Kreisstraße 9 zwischen Flammersfeld und Seelbach voll gesperrt. ...

Silbernes Dienstjubiläum beim Kirchener Bauhof

Sein 25-jähriges Dienstjubiläum beim Bauhof der Stadt Kirchen feiert in diesem Monat Gemeindearbeiter ...

Im Sturm zum Sieg: Tobias Schütz trotzt den Brocken-Extremen

Radsportler des RSC Betzdorf schließt seine äußerst erfolgreiche Saison als Masters-2-Sieger im Bergzeitfahren ...

Autorenlesung in Wissen: Unterstützung für pflegende Angehörige

Ein plötzlicher Pflegebedarf des Partners stellt viele Menschen vor große Herausforderungen. Eine Autorenlesung ...