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Nachricht vom 23.07.2017    

Landfrauen erkunden Bio-Bauernhof in Wissen-Hagdorn

Die Landfrauen Wissen-Mittelhof-Katzwinkel besuchten den Bio-Bauernhof Hagdorn. Seit rund zwei Jahren wird der Hof nach Bioland-Richtlinien geführt, dies bedeutet Auflagen an Futter und Tierhaltung sowie Kontrollen.

Zum Start der Hofbesichtigung stand am Anfang der Genuss im Hofcafe. Foto: Landfrauen

Wissen. Nach einer kurzen Wanderung von Wissen über Streitholz bis zum Hof Hagdorn, gab es beim gemeinsamen Flammkuchen-Essen im gemütlichen Hof-Cafe den ersten Austausch über die Landwirtschaft.

Unter Führung von Günter Euteneuer wurde dann der Hof mit seinen Stallungen besichtigt. Bei den Informationen wurde schnell klar wie aufwändig die Bio-Landwirtschaft ist. Hier können sich die Tiere artgerecht bewegen. Der Aufenthalt im Freien auf der Weide oder ganzjährig im Laufhof stärkt die Abwehrkräfte. Mit Stroh eingestreute Liegeflächen schonen die Klauen und Gelenke der Tiere. Außerdem ist eine ausreichende Stallfläche gegeben um ein artgerechtes Sozialverhalten zu ermöglichen.

Es wird ausschließlich Bio-Futter aus eigener Herstellung gefüttert. Dabei wird vor allem auf den hohen Anteil an Grünfutter (Heu, Gras, Silage) geachtet.
Gentechnik wird dabei selbstverständlich nicht genutzt, auch nicht um das Wachstum zu fördern.



All dies beruht auf den Bioland-Prinzipien, welche streng eingehalten werden müssen und durch regelmäßige Kontrollen überprüft werden. Dies vertiefte Maik Euteneuer, welcher mit seiner Familie den Hof führt und 2015 als Mitglied bei
Bioland aufgenommen wurde.

All diese Eindrücke verdeutlichten den Landfrauen warum Bioland-Produkte, aufgrund ihres hohen Qualitäts-Standards, einen höheren Preis haben. Dies zahlt sich für die Gesundheit der Verbraucher, durch die gute Qualität und für die Natur aus.


Lokales: Wissen & Umgebung
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